Erdbeer-Pfannkuchen

(4 Personen)

Rezept für Erdbeer-Pfannkuchen (Vegetarier geeignet) - Foto: Wirths PR
Rezept für Erdbeer-Pfannkuchen (Vegetarier geeignet) – Foto: Wirths PR

Die Zutaten:

  • 600 ml Milch
  • 4 Eier
  • Salz
  • 1 geh. EL Zucker
  • 200 g Weizenmehl Type 405
  • 1 Päckchen Instant-Vanillesauce
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • 400 g Erdbeeren
  • Puderzucker

So wird es gemacht:

  1. 350 ml Milch mit den Eiern verquirlen, eine Prise Salz, Zucker und das Mehl hinzugeben, klumpenfrei verrühren.
  2. Die Vanillesauce mit der restlichen Milch nach Packungsanweisung zubereiten.
  3. Etwas Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Teig zugeben und einen Pfannkuchen ausbacken.
  4. Nacheinander die restlichen Pfannkuchen backen.
  5. Inzwischen die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Vier Teller mit Puderzucker bestäuben.
  6. Die Pfannkuchen mit den Erdbeeren darauf anrichten und mit etwas Vanillesauce beträufeln.

Pro Person: 507 kcal (2122 kJ), 18,3 g Eiweiß, 18,3 g Fett, 66,6 g Kohlenhydrate

Rezept für Erdbeer-Pfannkuchen (Vegetarier geeignet)http://www.rezepte.mittelrhein-tageblatt.de/wp-content/uploads/2014/07/Erdbeer-Pfannkuchen.jpghttp://www.rezepte.mittelrhein-tageblatt.de/wp-content/uploads/2014/07/Erdbeer-Pfannkuchen-180x180.jpgTeam RezepteAlles mit...ErdbeerenHauptkategorieNachspeisenRezepte VegetarischRezeptewelt-Aktuell22.07.2014,Aktuell,Eier,Frisch,Fruchtig,Kochen,Recipe,Rezept für Erdbeer-Pfannkuchen,Rezeptewelt,Vegetarier geeignet,www.koch-nach.deErdbeer-Pfannkuchen (4 Personen)Die Zutaten:600 ml Milch 4 Eier Salz 1 geh. EL Zucker 200 g Weizenmehl Type 405 1 Päckchen Instant-Vanillesauce 3 EL Sonnenblumenöl 400 g Erdbeeren PuderzuckerSo wird es gemacht:350 ml Milch mit den Eiern verquirlen, eine Prise Salz, Zucker und das Mehl hinzugeben, klumpenfrei verrühren. Die Vanillesauce mit der restlichen Milch nach Packungsanweisung zubereiten. Etwas Öl in einer...Lecker kochen und backen geht mit uns ganz einfach ...