Gourmetschnitte mit Mozzarella

(für 4 Personen)

Snack-Rezept: Gourmetschnitte mit Mozzarella (Vegetarier geeignet) - Foto Wirths PR
Snack-Rezept: Gourmetschnitte mit Mozzarella (Vegetarier geeignet) – Foto Wirths PR

Die Zutaten:

  • 4 Scheiben Knäckebrot
  • 40 g Butter
  • 2-3 große Tomaten
  • 125 g Büffelmozzarella
  • Basilikum
  • 8 schwarze Oliven
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • Kräutertee

So wird es gemacht:

  1. Die Knäckebrote buttern.
  2. Tomaten und Büffelmozzarella in Scheiben, einige Basilikumblättchen in Streifen schneiden, die Oliven abtropfen lassen.
  3. Die Brote schichtweise mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen, leicht salzen und mit Oliven, Basilikum und zerstoßenem schwarzen Pfeffer garnieren.
  4. Dazu schmeckt Kräutertee.

Pro Person: 278 kcal (1164 kJ), 9,8 g Eiweiß, 19,5 g Fett, 15,8 g Kohlenhydrate

Snack-Rezept: Gourmetschnitte mit Mozzarella (Vegetarier geeignet)http://www.rezepte.mittelrhein-tageblatt.de/wp-content/uploads/2014/07/gourmoz29122013.jpghttp://www.rezepte.mittelrhein-tageblatt.de/wp-content/uploads/2014/07/gourmoz29122013-180x180.jpgTeam RezepteRezepte VegetarischRezeptewelt-AktuellSilvester-Party-BuffetSnacks, Party & FingerfoodZusatzkategorie26.07.2014,Aktuelle Küche,Der kleine Hunger,Die Rezeptewelt,Gourmetschnitte mit Mozzarella,Kleinigkeiten,Recipe,Snack-Rezept,Vegetarier geeignet,Vegetarisch kochen,Vegetarische Rezepte,www.koch-nach.deGourmetschnitte mit Mozzarella (für 4 Personen)Die Zutaten:4 Scheiben Knäckebrot 40 g Butter 2-3 große Tomaten 125 g Büffelmozzarella Basilikum 8 schwarze Oliven Salz schwarzer Pfeffer KräuterteeSo wird es gemacht:Die Knäckebrote buttern. Tomaten und Büffelmozzarella in Scheiben, einige Basilikumblättchen in Streifen schneiden, die Oliven abtropfen lassen. Die Brote schichtweise mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen, leicht salzen und mit Oliven, Basilikum und...Lecker kochen und backen geht mit uns ganz einfach ...