Mozzarella-Basilikum-Baguette mit Crema di Balsamico

(für 4 Personen)

Snack-Rezept: Mozzarella-Basilikum-Baguette mit Crema di Balsamico (Vegetarier geeignet) - Foto: Wirths PR
Snack-Rezept: Mozzarella-Basilikum-Baguette mit Crema di Balsamico (Vegetarier geeignet) – Foto: Wirths PR

Die Zutaten:

  • 125 g Mozzarella
  • 4 Zweige Basilikum
  • 2 Tomaten
  • 1 EL hart gekochtes Ei
  • 4 Baguettebrötchen (à 60 g)
  • 100 g Remoulade
  • Basilikum
  • Crema di Balsamico

So wird es gemacht:

  1. Mozzarella in 12 Scheiben schneiden.
  2. Basilikum fein hacken und über den Käse streuen.
  3. Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen und in 12 gleichgroße Scheiben schneiden.
  4. Das Ei in feine Würfelchen schneiden oder hacken.
  5. Die Brötchen aufschneiden, mit Remoulade bestreichen, mit gehacktem Ei bestreuen und mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen.
  6. Mit etwas gehacktem Ei, Crema di Balsamico und Basilikumblättchen garnieren.

Pro Person: 433 kcal (1812 kJ), 12,9 g Eiweiß, 24,6 g Fett, 39,9 g Kohlenhydrate

Snack-Rezept: Mozzarella-Basilikum-Baguette mit Crema di Balsamico (Vegetarier geeignet)http://www.rezepte.mittelrhein-tageblatt.de/wp-content/uploads/2014/07/mozbag30122013.jpghttp://www.rezepte.mittelrhein-tageblatt.de/wp-content/uploads/2014/07/mozbag30122013-180x180.jpgTeam RezepteItalienRezepte VegetarischRezeptewelt-AktuellSilvester-Party-BuffetSnacks, Party & FingerfoodSo schmeckt die WeltZusatzkategorie26.07.2014,Aktuell Küche,Die Rezeptewelt,Fingerfood,kleiner Hunger,Mozzarella-Basilikum-Baguette mit Crema di Balsamico,Partyfood,Recipe,Rezepte,Snack-Rezept,Vegetarier geeignet,Vegetarisch,www.die-rezeptewelt.deMozzarella-Basilikum-Baguette mit Crema di Balsamico (für 4 Personen)Die Zutaten:125 g Mozzarella 4 Zweige Basilikum 2 Tomaten 1 EL hart gekochtes Ei 4 Baguettebrötchen (à 60 g) 100 g Remoulade Basilikum Crema di BalsamicoSo wird es gemacht:Mozzarella in 12 Scheiben schneiden. Basilikum fein hacken und über den Käse streuen. Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen und in 12 gleichgroße Scheiben...Lecker kochen und backen geht mit uns ganz einfach ...